Sabores y saberes: La coca, hoja ancestral del noroeste andino
La coca quita el sueño, desvela, inhibe el mal de las alturas o apunamiento, y hasta puede quitar el hambre. Y como el mate para
La coca quita el sueño, desvela, inhibe el mal de las alturas o apunamiento, y hasta puede quitar el hambre. Y como el mate para
El consumo de la planta de yerba mate surgió con los pueblos guaraníes que habitaban lo que hoy es Paraguay, varias provincias del Noreste argentino como Misiones
A la llegada de los conquistadores españoles a estas tierras, se dieron cuenta que los indígenas tomaban una extraña bebida de color dorado, que le
Según los mayas el hombre fue hecho de maíz porque es el material que «encajó», y en la actualidad aún se realizan rituales indígenas de
Cultura es la configuración o aparición de la voluntad. La ilusión es lo vital y lo que constituye el sujeto. Lo que es el hombre